炊飯活動
・ほっとドッグ
・味噌汁セット
・手作りパンセット
・ビーフカレーセット
・焼きそばライスセット
・焼きそばパンセット
・ピザセット
・ディナーカレーセット
・豚汁セット
・水炊き鍋セット
・バーベキューAセット
・バーベキューBセット
・あんこもちセット
・ぞうにセット
ねらい
1.自然の中で自ら炊飯・調理することの楽しさを味わいながら、全てのものへの感動と協力する意欲を高めることができます。
2.限られた条件での活動を通して物の大切さを理解し、創意工夫の楽しみを味わうことができます。
野外炊飯
めやすの時間
4〜5時間程度
めやすの人数
制限なし
内容
ガスや電気を使わずに、まきなどを使って火を起こし、ご飯を作ります。
役割分担を行い、みんなで協力してご飯を作ります。
野外炊飯の流れについては
活動資料集をご覧ください。
注意
・野外炊飯の道具を貸し出すことができます。
詳しい中身は
コンテナセット一覧及び
7つ道具一覧をご覧ください。
・マッチ・軍手・はし及び食器を拭く「ふきん」は利用者で準備してください。
(スプーンは自然の家からお貸しします。)
・刃物を扱いますので、怪我には十分注意してください。
・まき割りはナタを使って行います。
まき割り係のみに説明を行います。それ以外の方は扱わないでください。
・まきを購入する場合は、1セットにつき、1束(300円)必要です。
・炭を購入する場合は、1セットにつき、1箱(400円)必要です。
・メニューは1セット(6人分)が基本です。
端数がある場合に限り1/2(3人分)セットができます。
・野外炊飯のセットには、塩こしょう、油、ゴミ袋、クレンザーが付いています。
野外炊飯メニュー一覧
値段はそれぞれ、1セット(6人分)の値段です。(ほっとドッグのみ1人分)
メニューの一覧表はこちら。
330円メニュー
1980円メニュー
2880円メニュー
・ビーフカレーセット
・焼きそばライスセット
・焼きそばパンセット
・ピザセット
3720円メニュー
5000円メニュー
9000円メニュー
ほっとドッグ
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| ドッグ用パン | 1個 |
| ソーセージ | 1本 |
| バナナ | 1本 |
| 牛乳 | 1個 |
| ケチャップ・マスタード | 1個 |
詳しくは下記を参照してください。
「ほっとドッグ」はじめました。〜前編〜
「ほっとドッグ」はじめました。〜後編〜
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味噌汁セット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 米(無洗米) | 900g |
| たまねぎ | 1個 |
| じゃがいも | 1個 |
| わかめ | 5g |
| 塩ます | 6切 |
| フルーツ | 1個 |
| 味付けのり | 6パック |
| 佃煮 | 1パック |
| 小梅 | 12個 |
| だしの素 | 1パック |
| 味噌 | 120g |
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手作りパンセット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 強力粉 | 500g |
| ドライイースト | 10g |
| 塩 | 6g |
| ウインナー | 12本 |
| 卵 | 3個 |
| 牛乳 1リットル | 1本 |
| ジャム | 6個 |
| マーガリン | 6個 |
| 砂糖 | 70g |
| バター | 75g |
・作れます!!
・
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焼きそばライスセット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 米(無洗米) | 450g |
| 焼きそば麺 | 6袋 |
| 豚肉 | 300g |
| もやし | 1袋 |
| にんじん | 1本 |
| たまねぎ | 1個 |
| ピーマン | 2個 |
| キャベツ | 1/4玉 |
| フルーツ | 1個 |
| 紅ショウガ | 1袋 |
| 焼きそばソース | 6袋 |
| 1リットルジュース | 1本 |
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焼きそばパンセット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| ロールパン | 12個 |
| 焼きそば麺 | 6袋 |
| 豚肉 | 300g |
| もやし | 1袋 |
| にんじん | 1本 |
| たまねぎ | 1個 |
| ピーマン | 2個 |
| キャベツ | 1/4玉 |
| フルーツ | 1個 |
| 紅ショウガ | 1袋 |
| 焼きそばソース | 6袋 |
| 1リットルジュース | 1本 |
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ピザセット
共通| 材料 | 数量 |
|---|---|
| ピザクラフト(35cm) | 2枚 |
| 1リットルジュース | 1本 |
| タバスコ | 1個 |
@カレー
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| シーフードミックス | 160g |
| ブロッコリー | 60g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| ピザ用チーズ | 120g |
| カレーソース | 1袋 |
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| 粗挽きウインナー | 10本 |
| ピーマン | 1個 |
| ピザ用チーズ | 120g |
| ピザソース | 200g |
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| コーン | 100g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| ピザ用チーズ | 120g |
| ピザソース | 200g |
| ツナ缶 | 150g |
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 鶏小間肉 | 200g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| コーン | 150g |
| 刻みのり | 20g |
| ピザ用チーズ | 120g |
| てりやきソース | 1本 |
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ディナーカレーセット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 米(無洗米) | 900g |
| 牛肉 | 600g |
| じゃがいも | 3個 |
| たまねぎ | 2個 |
| にんじん | 1本 |
| 福神漬け | 1袋 |
| フルーツ | 1個 |
| カレールー | 1箱 |
| ジュース1リットル | 1本 |
| パイナップル | 1個 |
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豚汁セット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 米 | 900g |
| 豚肉 | 400g |
| さつまいも | 2本 |
| にんじん | 1本 |
| 長ネギ | 1本 |
| 大根 | 1/3本 |
| ごぼう | 1本 |
| しいたけ | 3個 |
| こんにゃく | 1枚 |
| 厚揚げ | 1枚 |
| 味噌 | 150g |
| だしの素 | 20g |
| 漬物 | 1袋 |
| フルーツ | 1個 |
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水炊き鍋セット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 米 | 900g |
| 白菜 | 1/4個 |
| しいたけ | 6本 |
| 長ネギ | 2本 |
| にんじん | 1本 |
| 焼き豆腐 | 1丁 |
| 春菊 | 1束 |
| えのき | 1袋 |
| マロニー | 1袋 |
| チキンボール | 12個 |
| 鶏肉のぶつ切り | 900g |
| ポン酢 | 1本 |
| だしの素 | 1パック |
| 漬物 | 1袋 |
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バーベキューAセット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 米(おにぎり6個に変更可) | 900g |
| カルビ肉 | 800g |
| 豚ロース | 1kg |
| ウインナー | 6本 |
| 手羽先 | 6本 |
| キャベツ | 1/4玉 |
| ピーマン | 3個 |
| たまねぎ | 1個 |
| とうもろこし 1/2切れ | 12個 |
| 焼き肉のタレ | 1本 |
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バーベキューBセット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 米(おにぎり6個に変更可) | 900g |
| 上カルビ肉 | 1kg |
| 豚ロース | 1.5kg |
| ウインナー | 12本 |
| 手羽先 | 12本 |
| キャベツ | 1/4玉 |
| ピーマン | 3個 |
| たまねぎ | 1個 |
| とうもろこし 1/2切れ | 12個 |
| 焼き肉のタレ | 1本 |
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もちつき
めやすの時間
2〜3時間程度
めやすの人数
100人程度
内容
石臼と杵を使い、もちをつく活動です。
もち米を蒸すところから始める活動と、つくだけの活動があります。
つくだけの活動の場合は、レストランでもち米を蒸します。
1セット20人分で、あんこもちセットとぞうにセットがあります。
セットは1/2(10人分)まで応じることができます。
ただし、1セット以上からの受付となります。
一臼(ひとうす)で、もち米2升(20人分)のもちができます。
注意
・蒸す活動の時はやけどには十分注意してください。
・つき始める前に、杵を十分に水に浸しておいてください。
杵の先端が外れる場合があります。
・餅つき用具を拭く「ふきん」は利用者で準備してください。
・蒸す場合、まき代1セット分として2束(600円)必要です。
あんこもちセット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| もち米 | 2升 |
| 練りあん | 1s |
| 大根おろし | |
| しょう油 | |
| きな粉 | |
| 片栗粉 |
ぞうにセット
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| もち米 | 2升 |
| ぞうに | |
| 鶏肉 | |
| 大根 | |
| にんじん | |
| 三つ葉 | |
| 干ししいたけ | |
| かまぼこ | |
| しょう油 | |
| 和風だし | |
| ハイミー |








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